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  • 喝杯酸梅汤解“春困”

    2015-04-14 15:12
    来源:太原晚报

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    刘治华

      春回大地、万物复苏,在开始告别寒冷感受春季温柔可人的暖意时,大多数人通?;峋醯闷7ξ蘖?、昏昏欲睡,而这就是老话儿里说的“春困”。老年人通常体质差,更容易犯“春困”。

      我的邻居张大爷今年78岁了,平日里很喜欢锻炼身体。前几天,他在小公园散步时突然摔倒,大腿骨折了。家人问他:“路走得好好的,怎么会摔倒呢?”张大爷委屈地说:“走着走着,我就犯困,感觉很疲惫。也不知咋回事,就跌倒了?!闭糯笠闹⒆淳褪堑湫偷摹按豪А?。老年朋友,可要提高警惕呀!为了缓解春困感,我建议老年朋友平日多饮用酸梅汤。

      酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等,尤其是酸梅中特殊的枸橼酸,能有效抑制乳酸。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。酸梅汤的原料主要是乌梅、山楂等,再加上冰糖,主要功效都是去油解腻、润心肺。乌梅能减少肠胃对油腻的吸收,并可帮助脂肪快速溶解,肝火旺的人尤为适合。山楂具有降血压和活血化淤的作用。因此,当老年人精神疲惫时,喝酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。

      酸梅汤、酸梅晶超市里都能买得到。如果有时间,老年朋友还可以根据自己的口味,在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用;或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,可起到生津止咳的作用。

      老年朋友,每天来一杯酸梅汤,不但能防止犯困,还有助于促进消化,真是一举两得呀!

    编辑:王伟



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